El spaghetti a la boloñesa es un platillo típico de la COCINA ITALIANA , y que a nosotros nos encanta compartir en Navidad. Disfrútalo tú también y prepáralo con nuestra receta al estilo tradicional.
SPAGHETTI A LA BOLOÑESA: TIPS PARA QUE LA PASTA QUEDE MEJOR
Calcula bien la sal: debe ser una cucharada sopera por cada dos litros de agua. Y hay que agregarla cuando el agua ha comenzado a hervir, no antes.
Si quieres evitar que se pegue la pasta, tienes que calcular bien la cantidad de agua que vas a utilizar en la cocción.
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